Składniki
Masło 300g
Cukier brązowy 150g
Miód naturalny 100g
Otręby 700g
Orzechy laskowe rozdrobnione 100g
Cynamon mielony 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Banany zmiksowane 4szt
Opis receptury
Rozpuszczamy w kąpieli wodnej masło, cukier i miód. Dodajemy orzechy laskowe, cynamon, proszek do pieczenia i otręby. Wszystko mieszamy i dodajemy na końcu banany. Wyrabiamy jednolitą masę i wykładamy ją na natłuszczonej blaszce do pieczenia na grubość ok. 2cm. Pieczemy w rozgrzanym do 170˚C piekarniku przez 25 minut. Kiedy ostygnie kroimy ciasto na małe kawałki.
