"Dnia 14 września 2012 r. w Hali Mirowskiej odbył się Pokaz Kulinarny – Greckie smaki, który poprowadził znany w Polsce Grek, kucharz Teo Vafidis. Ze śródmiejskimi klientami spotkał się już po raz trzeci. Znacznie większe niż na poprzednich pokazach stanowisko zgromadziło również więcej obserwujących przygotowywane potrawy.
Współpracę z hurtownią The Greek Gourmet, oferującą artykuły greckiego pochodzenia śródmiejska spółdzielnia nawiązała dwa lata temu, wprowadzając je do wybranych placówek. Są nimi m. in. pomidorowe specyfiki w postaci: suszonych pomidorów z rozmarynem, przeciery i pomidory w zalewie, Ser Halloumi, oliwki, oliwa z oliwek, pasty z bakłażana i papryki, ocet balsamiczny, ser Feta, makarony i inne. Obserwujący przygotowywane potrawy mieli okazję poznać prowadzącego nie tylko jako profesjonalistę, ale również jako osobę bardzo kontaktową i dowcipną.
Do wspólnego przyrządzania potraw zaproszone zostały osoby spośród widzów, które pod czujnym okiem mistrza przygotowywały składniki do greckich smakołyków.
Partnerami pokazu byli: The Greek Gourmet, Biuro Podróży Hellas Travel, KENWOOD oraz partnerzy handlowi śródmiejskiej Spółdzielni: Centrum Mięsne MAKTON, Andrzej Smulski HANDEL OBWOŹNY."
