Teo Vafidis zaprasza na XI Festiwal Kuchni Greckiej który odbędzie się 8 kwietnia 2016 w godzinach 10.00 – 17.00
w Centrum Targowo-Kongresowe MT Polska ul. Marsa 56c w Warszawie
Uczestnicy XI Festiwalu Kuchni Greckiej
1. Grzegorz Adamarek – Hotel Blue Diamond Activ Spa **** – Nowa Wieś
2. Piotr Huszcz – Hotel i Restauracja Piano – Lublin
3. Paweł Kubera – Restauracja Figa – Plewiska
4. Kamil Kubiak – Restauracja Nowa Łódź – Łódź
5. Dariusz Kuduk – Hotel Silvia Gold – Gliwice
6. Konrad Kurzajewski – Kyokai Sushi Bar – Poznań
7. Patryk Orzeł – Taverna Grecka Meltemi – Warszawa
8. Cezary Różycki – Hotel Puro – Poznań
9. Sławomir Saguła – Restauracja Javorina – Zakopane
10. Adam Siemczonek – Hotel Polanica Resort&Spa – Polanica Zdrój
11. Karolina Wiśniewska – Hotel Wellness Pro Vita – Kołobrzeg
12. Kamil Zyśk – Restauracja Videlec – Warszawa
Pomysłodawcą i Organizatorem Festiwalu Kuchni Greckiej jest Teo Vafidis – Grek z pochodzenia, z zawodu ekspert i doradca kulinarny, z pasji – ambasador kultury i kuchni greckiej w Polsce, członek kapituły Fundacji Klubu Szefów Kuchni, honorowy członek Chef’s Club Grecji, oraz przedstawiciel Poland Branch Office.
XI Festiwal Kuchni Greckiej Formularz zgłoszeniowy
XI Festiwal Kuchni Greckiej Regulamin
Idea zorganizowania Festiwalu Kuchni Greckiej zrodziła się z chęci przybliżenia i propagowania w Polsce tradycji kuchni greckiej. Ten długofalowy projekt jest skierowany zarówno do hotelarzy, restauratorów, szefów kuchni, kucharzy, jak i do konsumentów.
Jak co roku ekipy kucharzy z całej Polski pod „fachowym okiem” międzynarodowego Jury przygotowują autorskie dania z wykorzystaniem wskazanych w Regulaminie i oryginalnych greckich produktów.
Konkurs ten należy do najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych w Polsce. Towarzyszą mu niezapomniane atrakcje takie, jak pokazy Sztuki Kulinarnej z całego świata, prezentacje firm i smakowite degustacje dla wszystkich odwiedzających.
Konkurs Kulinarny Festiwalu Kuchni Greckiej nominowany jest do Kulinarnego Pucharu Polski organizowanego przez wszystkich odwiedzających, czy wystawa prac autorstwa Konstantego Kawardzisa.
Ogłoszenie wyników konkursowych, wręczenie nagród, upominków i podziękowań odbywa się podczas Uroczystej Gali z wykwintną kolacją, będącej uwieńczeniem Festiwalu. Laureat pierwszej nagrody wyjeżdża wraz z osobą towarzyszącą na tygodniową wspaniałą wycieczkę do Grecji ufundowaną przez Biuro Podróży Hellas Travell www.hellastravel.pl
Na zakończenie wieczoru ma miejsce koncert Nikosa Rusketosa – lidera greckiego zespołu Orfeusz, oraz tańce w towarzystwie tłuczonych „na szczęście” talerzy.
Co roku zapewniamy również niesamowite występy innych artystów, pokazy etniczne, naukę tańców, czy spektakle teatralne.
I – Hotel Warszawianka Jachranka 2006
II – Hotel Warszawa Augustów 2007
III – Hotel Ossa Rawa Mazowiecka 2008
IV – Hotel Mazurkas Ożarów Mazowiecki 2009
V -Hotel Swing Kraków 2010
VI – Eurogastro Warszawa 2011
VII – Eurogastro Warszawa 2012
VIII – Eurogastro Warszawa 2013
IX – Eurogastro Warszawa 2014
Wszystkim Partnerom, Uczestnikom i Gościom bardzo dziękujemy za wieloletnie wsparcie i zapraszamy do współpracy podczas X Jubileuszowej edycji.
